用餐的时候为了让所有人都可以夹到菜,餐饮店选择安装餐桌转盘,这时候要先选择底座,餐桌转盘底座怎么选?
一、餐桌转盘规格和性能
餐桌转盘,属于餐桌配件,具有旋转功能。主要分为三类:手动餐桌转盘、电动餐桌转盘、无电自动餐桌转盘。
1、手动转盘:依靠手推动餐台转动,推的快转的快,推的慢就转的慢,不推不转。是现在应用广价格便宜的餐桌转台。质量上经久耐用,也是经典的一款,目前大多数的酒店酒楼都还在使用。部分家庭有需求的,也会选择手动转盘。
2、电动转盘:这种餐台,主要依靠电力来驱动,优点是不用人力可自转,大多是一体的结构,价格昂贵,电机如果损坏维护费用也比较高,因为不能拆解,清洁起来特别的麻烦,高档酒店、会餐场所、私人会所、别墅使用较多。
3、无电自动转盘:这种产品是目前比较好的手动转台的替代产品,价格相对一般手动餐台要贵,但相对电动转台则便宜很多,而且可以与餐桌分开订购,方便现有的手动餐台的升级 。无电自转转盘,主要原理是类似于瑞士机械表的设计原理。由于可以与餐桌分离,清洗是比较简单的。目前多数酒店和餐饮店根据需求会进行选购。
二、餐桌转盘底座怎么选
1、结实耐用
很多人都熟悉老式的餐桌椅,上方的那个转盘下面就是一块钢样结构的部件,它看上去比较坚实耐用,能够承担一定的重压,因而其质量应该是比较好的。
2、外形美观
新型的电力驱动桌也是这样类似的构造。电动餐桌底座就是我们所说转盘底部的部件,它多位于桌体中央,仅显露出上方的那一个面,又很多商家因此还在上面进行了简易大方的装饰,这样即使使用玻璃来做转盘的话也不必担心这个底座会影响外观了。
3、专业判断材质
在选购电动餐桌底座的时候需要注意的是以下这些内容,首先要关注这个底座的材质是不是上好的钢材,这个需要让比较专业的人帮忙来辨识。
4、灵活度
在通电的情况下转盘是否灵活地感应遥控装置的操作,再者就是要模拟真实的就餐场景,把各种样式的菜品上桌后的情况仔细考察一下,看它能否运转自如,能不能保持整个上方的稳定,不倾斜不凝滞,顺畅地完成匀速或变速的旋转。
5、售后服务
在全部检查完毕之后,还要去询问商家还能够针对这种产品提供哪些服务项目,尤其是在保养和维修这一块,能不能给予一个比较满意的方案。千万不可小看了电动餐桌底座的维修一环,如果商家不提供售后的话,那么购买单位需要自己付出一些费用和时间在维修和保养上,一旦有问题就显得很麻烦,所以在购买时就应该做好细节上的周全准备,选购最好的方案。
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