众所周知，在我们的生活中经常发生一氧化碳（CO）中毒事件，一氧化碳是一种无色、无味、无刺激性的气体。一氧化碳中毒对人体的危害巨大，特别是对人体大脑皮层和苍白球损害最为严重，甚至会危害到人体的生命安全。在我们的生活中一氧化碳的产生主要是汽车尾气、化石燃料燃烧、工业生产过程、吸烟、烧烤等方面。
夏季来临，炎炎夏日，三五好友，喝着啤酒，吃着烧烤，真是一件非常惬意的事情。但是，如果因为就餐环境不当，吃烧烤就可能会引起一氧化碳中毒。因为在烧烤时，木炭燃烧不充分会产生一氧化碳，并且不易察觉，极易引起急性中毒。近期，全国各地发生了多起碳烤一氧化碳中毒事件，轻则中毒就医，重则抢救无效。引起了各地有关部门的高度重视，有的市区还发出了《关于开展碳烤一氧化碳中毒安全隐患排查整治的通知》，进行一氧化碳中毒安全隐患排查专项工作。
那么烧烤店老板在营业时如何杜绝一氧化碳中毒事件发生呢？
小编认为做到这2点，第一、让顾客在就餐时保持好餐饮店的通风。第二、使用无烟烧烤桌。伊派的无烟烧烤桌主要采用电烤的方式，最大特点就是无烟无毒，因为它的原理是采用科学的方法设计电热，提高热能利用率，减少废气排放，所以就不存在一氧化碳中毒事件。随着经济的发展，科学技术的不断提升，无烟烧烤桌的生产技术也在不断研发改善，由开始的上排烟、下排烟、发展到现在的自净化，产品也在不断的更新。好的无烟烧烤桌不仅做到了环保，而且还做到了节能降耗，所以受到了各大烧烤店老板的青睐。
